Rosso di Valtellina – Alpi 1
Questo vino nasce da un’idea innovativa dei Sigg. Caselli e Zaccone in collaborazione con la Casa Vinicola Triacca. Vino ed etichetta esprimo-no il connubio tra modernità grafica e rappresentazione iconografica evocativa della tradizione e della bellezza italiana.
Rosso di Valtellina ALPI1
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Descrizione
Le uve: | Nebbiolo |
| Il vigneto | Regione: Lombardia Provincia: Sondrio |
| La vinificazione e affinamento: | Macerazione sulle bucce per 12-15 giorni in fermentini inox da 130 hl con follatori automatici. Tre delestage a temperatura controllata di 27°C |
| Il vino: | Colore rosso rubino brillante, un rosso intensamente vinoso, fresco, di pronta beva, sapido e fragrante. Vino giovane, versatile, ambasciatore di un territorio unico |
| Dati analitici: | alcol 12,5%; acidità totale 5,67 g/l; zuccheri 1,1 g/l; estratto 27 g /l |
| Abbinamento: | dall’aperitivo a tutto pasto |
| Temperatura di servizio: | 16°C |
Informazioni aggiuntive
| Linea | Argon |
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About brand
SD Vini Italia produce la Linea Mondo Alto, rappresentando l'eccellenza nella produzione di spumante classico nella zona DOCG Franciacorta, utilizzando soprattutto uve Chardonnay, con limitata aggiutna di Pinot Bianco e Pinot Nero accuratamente selezionate.
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